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性質から見る水の分類

ミネラルウォーターなどとして販売されている水には、その性質に基づいて幾つかの分類があります。それぞれ特徴も異なるものとなっています。
まず自然水ですが、これはその名の通り自然の水の事を指して言います。人工的には手がかけられておらず、井戸水や湧水そのものの事を言います。

目的水は使用目的に応じて、人工的に手が加えられている水の事を指して言います。水道水とは安心して水を飲む事ができるようにと、安全性の基準を設けられて殺菌処理された、目的水として分類できます。

機能水とは、特定の機能を人工的に加えられた水の事を言います。
良くその名を聞かれる、アルカリイオン水や活性水素水などは特定の機能が人工的に加えられています。